Sumbawa, dwipamedia.com – Wakil Bupati Sumbawa, Hj. Dewi Noviany melaksanakan Sosialisasi Pangan Lokal Go To School, disejumlah sekolah di Kabupaten Sumbawa. Pada Rabu (7/8/2024), Wabup mengunjungi SMK Negeri 2 Sumbawa. Dalam kesempatan tersebut turut hadir Kadis Ketahanan Pangan, Kepala SMKN 2 Sumbawa dan jajaran, serta pelajar setempat.
Dalam sambutannya Wakil Bupati Sumbawa memberi apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia menekankan pentingnya manfaat pangan lokal dalam upaya mendukung ketahanan pangan di Sumbawa. Sehingga Wabup mengajak para pelajar untuk makan panganan lokal. “Untuk melakukan aktivitas sehari-hari tubuh kita memerlukan energi yang cukup. Oleh karena itu dibutuhkan makanan yang bergizi dan seimbang, yang berasal dari karbohidrat, protein dan lainnya,” terangnya
Lebih lanjut Wabup mengatakan, karbohidrat tidak hanya bersumber dari nasi saja. Namun karbohidrat juga berasal dari umbi-umbian dan buah-buahan yang dapat diolah menjadi pangan seperti kentang, ubi jalar, singkong, labu, pisang serta jagung.
Pada kesempatan itu, Wabup berharap agar generasi muda Sumbawa semakin mengenal dan mencintai pangan lokal, serta memiliki motivasi untuk mengembangkan berbagai keterampilan yang mendukung kesuksesan mereka di masa depan. Selain itu, seluruh pelajar di Sumbawa juga diajak untuk memberikan informasi dan pemahaman kepada keluarga dan masyarakat disekitar tempat tinggal, bahwa karbohidrat tidak hanya berasal dari beras namun berasal dari umbi-umbian dan buah-buahan.
Sebelumnya, Wabup juga melaksanakan Sosialisasi Pangan Lokal Go To School dibeberapa sekolah, seperti SMAN 4 Sumbawa, SMAN 3 Sumbawa, dan SMAN 2 Sumbawa. (awe)
